Urządzenia chłodnicze w firmach przetwarzających żywność

W bardzo wielu firmach zajmujących się przetwórstwem żywności działają rożnego rodzaju systemy chłodni i inne urządzenia chłodnicze. Przy produkcji żywnościowej jest rzeczą naturalną, że przechowywanie w chłodniach pozwala zachować produktu do obróbki lub gotowe wyroby żywnościowe do dłuższego przechowywania - jak to dzieje się na przykład z głęboko mrożonym ciastem wykorzystywanym następnie przez wiele piekarki do wypieku pieczywa. Takie prace nie byłyby możliwe, gdyby nie działające w firmach przetwarzających artykuły żywnościowe odpowiednio zaprojektowane dla ich potrzeb specjalne urządzenia chłodnicze.